長崎のカステラ体験談

「松翁軒」は、３３０年以上も歴史のある長崎でも有名なカステラ店の１つです。

その歴史ある「松翁軒」で現在大人気なのが「チョコラーテ」です。

「チョコラーテ」は、簡単にいうと、カステラのチョコレート味という感じになります。

カステラの上品な風味と、チョコレートのモダンな風味とが引き立て合うことで生まれたという

「チョコラーテ」は、明治時代から受け継がれている伝統あるお菓子なんだそうです。

「松翁軒」には、「チョコラーテ」のほかに、和の風味を加えた「抹茶カステラ」や

こだわりのチーズを加えた「オランダチーズカステラ」、

冬期のみ販売されている「小倉カステラ」など、

「松翁軒」オリジナルのカステラが何通りも楽しめます。

もちろん伝統の「長崎カステラ」も人気の商品のひとつです。